버터에 녹여서 너무 고소한 안심

오늘은 우리 남편이 요리사~

불금은 맞이하여 맛있는것이 먹고싶다고 하니 오는길에 아주 좋은 품질의 안심을 넉넉하게 사왔다~

올리브오일을 뿌리고 30분정도 냉장고에서 숙성을 한뒤에.. 센불에 맛있게 굽기

남편만에 안심을 맛있게 먹는 방법은 다 굽고 뜨거울때 버터를 올리고 녹을때까지 잠시 두웠다가 자른다..

나도 애들도 입에서 살살녹는다.. 안심이라서 부드러운것도 있지만 남편이 너무 맛있게 구워서 더 녹는거 같다..

불금에 맛있는 음식 감사합니다